ВОО Росохотрыболовсоюзъ

Что-то значение вилки в этом деле Иваныч не отметил. Ручка из «слоновой кости».
Тоже, если не ошибаюсь, родом из СССР. Только такой можно черствую кожу на кусочке сала проткнуть. . .
Помню их.

Я тоже сам блины пеку.
Масло сливочное использую.
Бабушка так пекла. Растапливала масло и перьями по сковородке размазывала.
Я пользуюсь гаджетами . "Смазывалки" для сковородок силиконовые есть вместо перьев.
И блинницы у меня с антипригарным покрытием.
Иваныч, почему ты против него?...... покрытия антипригарного.

ЗЫ. Много блюд готовлю на растительных маслах.
Чё то в олифу они не превращается у меня..... при нагревании

По поводу антипригарного.Тефлоновая однозначно вредная:
...
После проведенных исследований ученые пришли к выводу, что перфтороктановая кислота (PFOA), образующаяся при нагревании тефлона, вызывает различные изменения в эндокринной системе, мутации, повышает риск бесплодия, умственной отсталости у детей и возможно рака. Кроме того, выделяемые вредные вещества могут увеличивать риск ожирения, диабета, отрицательно влиять на работу клеток иммунной системы. Изобретатель тефлона, компания DuPont, подтвердила вред антипригарного покрытия, но только во время приготовления пищи на высоких температурах, свыше 350 градусов. Средняя же температура приготовления составляет около 200 градусов. Тем не менее, производители тефлона практически безропотно выплачивают любые компенсации, которые требуют от них пострадавшие. По некоторым данным, компания DuPont тратит на это порядка 100 миллионов долларов в год. Но гигантские прибыли от монопольного производства материала, нужного в каждом доме, покрывают даже такие расходы. В ряде стран посуду с тефлоновым покрытием к производству запретили. Но ее продолжают делать все в том же Китае и продавать на территории СНГ.

Другие виды антипригарных покрытий тоже недостаточно изучены,на основе керамики недолговечны и по любому используется "химия" для создания адгезии с материалом сковороды.Поэтому,Дима,лучше использовать чугуную посуду,она долговечна и мышцы заодно можно накачать.

По поводу масел.Растительные масла при нагревании полимеризуются.Именно так раньше делали олифу.Растительное масло кипятили в реакторах...после чего продукт привоздействии света и кислорода приобретал способность высыхать...образовывать нерастворимую в какой-то мере водостойкую пленку.Теперь прикинь... полезно ли употреблять в пищу высокомолекулярное вещество (полимер).

_________________
Универсальность лаек,заложенная в породах,должна поддерживаться методами разведения. Сама эта универсальность и определяет способность лаек к специализации.

...взял кое-что из дома мамы... на память...

_________________
Универсальность лаек,заложенная в породах,должна поддерживаться методами разведения. Сама эта универсальность и определяет способность лаек к специализации.

Миф 1.

Валентин Иванович, в него масло заливаешь и нажатием дозируешь.

Дима,спасибо.Но я маслом сковороду не смазываю,поэтому твой гаджет мне ни к чему.А "мифы" интернетные.что ты привел выше,извини.я удалю.По маслу и антипигару я мнение высказал.Дело твое верить...не верить.

_________________
Универсальность лаек,заложенная в породах,должна поддерживаться методами разведения. Сама эта универсальность и определяет способность лаек к специализации.

Валентин Иваныч, это я не потому, что тебе нужен выложил. Для познания.
Считаешь у тебя не мифы интернетные?

Иваныч, не буду пользоваться своими правами.
Ты однозначно не прав!
На твою нарытую в инете статью я выложил свою (нарытую там же).
Почему моя заслуживает удаления (опровергающая твою) ?

Во-первых,тема моя.Во-вторых,писал я от себя и только небольшую цитатку привел (курсивом).Есть у нас товарищи,без комментов тискают из просторов инета,такое читать...неловко.Думаешь...сам придумал или нет... Иногда так складно,даже завидно...
"Твоего" в том сообщении ничего и не было.


Грозишь,деду!
Надо будет хозяину попенять.Незначил на раздел по три-четыре мудератора...Додумаются тереть друг у друга...А лучше по одному... ответственность персональная

_________________
Универсальность лаек,заложенная в породах,должна поддерживаться методами разведения. Сама эта универсальность и определяет способность лаек к специализации.

Я химию немножко изучал...

_________________
Универсальность лаек,заложенная в породах,должна поддерживаться методами разведения. Сама эта универсальность и определяет способность лаек к специализации.

БОльшая часть сообщения твоего статья из инета.
Она несет весь смысловой фон.
На автора ты тоже не ссылаешься.
Я естетсвенно не грозил. Захотел - сделал..... бы.
Печально, что ты считаешь "свою тему" правом на удаление аргументов оппонента (((

Ну,нашла коса на камень!

А редактировать,модерировать топикстартера считаю неуместным


Я не увидел там аргументов оппонента.Дима,не наезжай,сделай скидку на возраст .
Я написал своё мнение о масле и антипригаре...кому надо...тот прислушался.А навязывать антипригар,только на том основании,что дома его полно и жалко выбрасывать?
Помнишь ажиотаж с пластиковыми окнами? Есть люди которые их выкинули и заменили снова на дерево.А большинство пользуется...Правы ли эти "большинство"?
Прав ли я что ем с чугуна,надеясь прожить больше...прфукав здоровье?
Вероятнее,что ты на "антипригаре" проживешь дольше.
В антипригаре ли дело?

_________________
Универсальность лаек,заложенная в породах,должна поддерживаться методами разведения. Сама эта универсальность и определяет способность лаек к специализации.

Делаю скидку на возраст.....
Ещё и на то, что тебя уважаю...

Нагулялись

Не сиделось дома.Вчера прошвырнулся

Вот с этого места

свистнул псам и повернул на выход.Останавливался ждал.Ждал и сидя на буксе.
Не идут значит,зацепили кого-то.Пошел навстречу,вышел на след.Идут целенаправлено.За кем непонятно,замяли...или вЕрхом чуют Идут и идут.
Далеко зайду...не выйти.Пухляка в последние дни накидало!Так и повернул к дому.
Приехал часа в два пополудни. Псы пришли в 8 вечера...всем своим видом:
-Эх,ты.хозяин!..
Сегодня последний день сезона..любопытно стало...чем собачки занимались,хотел побывать там,но мороза испугался...с утра 23. После обеда потеплело,но...старость не радость.Только и остается вспоминать...когда сутками шатался...
...А в лесу хорошо

_________________
Универсальность лаек,заложенная в породах,должна поддерживаться методами разведения. Сама эта универсальность и определяет способность лаек к специализации.