Главная Рыболовно-Охотничья Толкучка
Бесплатная доска объявлений
 


Общественное Движение "ЗА ТРАДИЦИОННЫЕ ОСНОВЫ РОССИЙСКОГО ОХОТНИЧЬЕГО СОБАКОВОДСТВА"

 

ВОО Росохотрыболовсоюзъ

Виртуальное общественное объединение Российский Охотничий и Рыболовный Союзъ (18+)
Текущее время: 28 мар 2024, 22:41



Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рыба которую мы едим... #1
СообщениеДобавлено: 24 май 2017, 18:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 авг 2012, 21:05
Сообщения: 25634
Откуда: г. Люберцы
Имя: Сергей
Город: Люберцы
Собаки: РЕЛ, НОТ осталось чуть, чуть и классная бретоха...
Транспорт: №11
Оружие: Дрова и СтрадиВаря
ООиР: ЦП РОРС
Тут американскую статейку интересную перевел, может кому будет интересно какую рыбу мы едим...
С ув.



История с одного взгляда -

Рыба всегда была лучшим источником для животных на основе омега-3 жиров ЕРА и DHA, но, как уровни загрязнения увеличились, рыба стала менее жизнеспособными в качестве основного источника целебных жиров
К счастью, рыба, как правило, страдают наименьшее количество токсичного загрязнения также случается, некоторые из лучших источников жиров и антиоксидантов. Таким образом, выбирая мудро, выгоды от диеты с высоким содержанием рыбы может все еще перевешивают риски
Рыба низкая токсичность и высокая в здоровых жиров и других питательных веществ включают дикие пойманные Аляскинский нерки, и меньше рыбы, как сардины, анчоусы и сельди
Избегайте больших рыб, которые выше в пищевой цепи, так как они, как правило, гораздо более загрязненных метилртути и других токсинов окружающей среды
Недавние исследования развенчивают гипотезу о том, полезных питательных вещества в рыбе может уравновешивать вредные эффекты рыбы-ассоциированной ртути. Мышей кормили пищей, содержащей рыбу-ассоциированной ртути понесли значительные поведенческие отклонения после 58 дней, по сравнению с мышей, получавших диету, содержащую добавленный хлорид метилртути, или контрольную диету ртуть
Д-р Mercola

Рыба сделала эту новость несколько раз в последнее время. Некоторые говорят, что американцы не едят достаточно, в то время как другие предупреждают об опасности ртути. Это, конечно, сложный вопрос, поскольку водные пути все более загрязненные и очень многие люди испытывают дефицит омега-3 жиров важны для здоровья ...

Таким образом, вы должны или не должны вы едите рыбу?

Здесь я рассмотрю некоторые из основных принципов, которые должны быть учтены, чтобы помочь вам оптимизировать свой рацион питания, снижая ваши воздействия токсинов окружающей среды, таких как метилртуть как можно больше.

Рыба всегда была лучшим источником для животных на основе омега-3 жиров ЕРА и DHA, но, как уровни загрязнения увеличились, это сокровище пищи становится все менее и менее жизнеспособным в качестве основного источника целебных жиров.

Тем не менее, есть еще исключение, и ключ, чтобы понять, какие виды рыб являются наименее загрязнены.

Интересно, что и к счастью для нас, виды рыб, как правило, страдают от наименьшее количество токсичного загрязнения также случается, некоторые из лучших источников жиров и антиоксидантов. Таким образом, при выборе мудро , выгоды от диеты с высоким содержанием рыбы может все еще перевешивают риски.

важный выбор
В приведенном выше видео, я интервью Рэнди Хартнелл, основатель-президент Vital Choice Wild морепродуктов и органика. Я большой поклонник их нерки, а рядом с рыбным обедом в ресторане здесь или там, Vital Выбор лосося о единственном типе рыбы, которую я ем, для самых упомянутых выше причин - это менее вероятно, будет загрязнена, по причинам, которые я рассмотрю в данный момент, и питательный профиль гораздо лучше, чем у большинства других рыб, в том числе других видов лосося.

Hartnell провел более 20 лет в качестве коммерческого рыболова до формирования его компании в 2001 году, которая включает устойчиво заготовленную дикий лосось, которые являются особенно с низким содержанием тяжелых металлов.

Поэтому он перешел от того, чтобы быть коммерческим рыбаком поставщику потому, что выращиваемый лосось ворвался на мировых рынки, и довольно просто вытеснен на пойманное разнообразии. Люди, как правило, не понимают разницы между ними, и выращиваемых лосось был (и остается) дешевле. В течение нескольких лет, продуктовые магазины и рестораны по всем США и за ее пределы переключились на выращиваемый лосось.

«Из разочарования, я вышел с другом, и мы только начали путешествовать по всей стране. Мы ходили в продовольственных магазинах , как Whole Foods или Wild Oats. Мы бы создали наш гриль впереди. Мы бы барбекю наш дикий лосось. И мы бы рассказать , почему дикие лучше , чем культивируемые,» говорит Hartnell .

«Люди были очень восприимчивы. Часто мы слышим:" Ну, это здорово, но они вряд ли когда-нибудь его здесь. Где я могу получить его? Снова и снова, я слышал. Я должен сказать им: «Мне очень жаль. Я не знаю.» Тогда один день, лампочка ушла, и я сказал: "Я могу отправить его к вам. Я пришлю вам некоторые из них.»

Остальное, как говорится, история. Доставка высочайшего качества возможного пойманное права Аляскинского лосося в вашей дверь в настоящее время его основной бизнес. Вы можете узнать больше на своем веб - сайте, VitalChoice.com .

Почему пойманный Аляскинский нерки является хорошим вариантом
Есть три основные различия между диким пойманной и выращенной семги, и как только вы понимаете, как различные рыбы, основываясь на том, как они были подняты, вы поймете, почему выбор в пользу более дешевой альтернативы не самый мудрый выбор:

Рыба Здоровье - Дикий лосось возвращение в родные нерестилищ каждый год, без необходимости делать что - либо, в то время как выращиваемого на фермах лосося содержатся в загонах. Естественно, что рыбы плавают в дикой природе получить больше физических упражнений, и это само по себе делают дикие рыбы здоровее , чем их коллеги в заключении. Как пояснил Тони Фаррелл 1 с университетом Британской Колумбии зоологии отдела, рыба хранится в стесненных условиях стать водной версией «домоседов» , с аналогичными последствиями для здоровья , как люди сталкиваются , когда мы не пользуемся достаточно.
Недавние исследования 2 показали , что уровень выживаемости рыб, которые получили достаточное количество упражнений на 13 процентов выше , чем «домосед» управление, а также упражнение с кондиционером рыба имела более высокие темпы роста, и сильнее иммунную систему, любезность некоторых активаций генов.

Пищевая ценность - Дикий лосось плавать в дикой природе, есть то , что природа их запрограммировали , чтобы поесть. Поэтому их питательная профиль является более полным, микроэлементами, жиры, минералы, витамины и антиоксиданты , такие как астаксантин (который дает лосося свой розовый, или в случае нерки, красного цвета, плоть).
Фармед лосось, с другой стороны, подают искусственную диету, состоящую из зерновых продуктов, таких как кукуруза и соя (большинство из которых является генетически модифицированной), наряду с куриной и пером еды, искусственными красителями и синтетическим астаксантином, который не одобрен для потребление человеком, но разрешается использовать в корм для рыб.

Мать Природа никогда не собирался рыбу съесть эти вещи, и, как следствие этого радикально неестественной диеты, питательную ценность мяса их также изменяется, и не в лучшую сторону. Запятнанный лосось отличается на вкус, чем пойманные, и многое из этого связанно с изменившимся жиром, который резко отличается. Запятнанные лосось содержит гораздо больше омега-6, любезно их основе зерна диеты.

Соотношение омега-3, омега-6 жиров дикого лосося намного превосходит возделывать. Дикий лосось обычно имеет от 600 до 1000 процентов больше омега-3 по сравнению с омега-6. Таким образом, в то время как выращиваемые лососи имеют 1 к 1 соотношение омега-3 и омега-6, а - снова из-за его «нездоровую пищу» диета - отношение к дикой нерке составляет от 6 и 9 к 1. Это важно, потому что если вы пытаетесь улучшить вашу омега-3 и омега-6 баланса, вы просто не будете выполнять его с выращиваемых лосося ...

Окружающая среда - Вероятно , около 99 процентов выращиваемых лосося выращиваются в чистых ручках в открытом океане. Все излишки пищи , которая отбрасывается в конечном итоге выходит в окружающую среду - генетически сконструированные компоненты, пестициды, антибиотики и химические добавки. Все , что рыбы не потребляет, вместе со всеми продуктами в настоящее время неестественных отходов, в конечном итоге загрязняют окружающую среду. Согласно новому отчету из Шотландии, некоторые лососевые фермы увеличили использование пестицидов 110 процентов в течение последних четырех лет, добавляя к токсическим бремени как для окружающей среды и вашего тела. Чтобы узнать больше о многих опасностях , рыбоводство, проверить FarmedAndDangerous.org . 3
Там также вегетарианец или веган этический аспект. Дикий нерка являются вегетарианцами мира лосося. Их рацион состоит из криля, планктона и водорослей, и они пойманы в самом конце их жизненного цикла. К тому времени, когда они входят в рыболовные угодья, они жили 95 процентов от их естественной жизни в дикой природе. В конце своей жизни, они пробиваются вверх по реке на нерест, после чего они умирают естественную смерть - если они не поймали рыбак или съедены каким-либо другим хищником.

Остерегайтесь помечаются лосося
К сожалению, лосось часто помечаются. Согласно Хартнелле, исследования обнаружили, что целые 70 до 80 процентов рыбы с пометкой «дикий» на самом деле были фермером. Это включает в себя рестораны, где 90-95 процентов лосося выращиваемых, но может быть неправильно указан в меню как «дикий». Следующие советы, которые могут помочь вам определить, является ли лосось Достоверно собирают Аляскинскую рыбу являются:

Консервированный лосось с надписью «Alaskan Salmon» является хорошим выбором, поскольку Аляскинский лосось не может быть фермером.
В ресторанах, как правило, помечаются лосось будет описан как «дикий», но не «дикий Аляскинский.» Это потому, что подлинный «дикий Alaskan» легче проследить. Термин «дикий» более туманным и, следовательно, более часто неправильно. Во многих отношениях он очень похож на сильно злоупотребляли «естественное» назначение.
Находитесь ли вы в продуктовом магазине или ресторане, попросите клерка из морепродуктов или официанта , где рыба с. Если это дикое, они заплатили за него больше, поэтому они , вероятно, понимают ценность предложения. Поскольку это точка продажи, они будут знать , откуда она пришла. Если у них нет ответа для вас, это красный флаг , который он выращиваемый или хуже ... Еда и лекарства США продвигаются вперед с утверждением генной инженерии лосося быть продан, и , как вы знаете, GE продукты еще не должны быть маркированы в США.
Избегайте атлантический лосось, так как все лосося с надписью «Atlantic Salmon» в настоящее время поставляется из рыбоводческих хозяйств.
Нерки не могут быть фермер, так что если вы нашли нерка, это обязательно быть дикими. Вы можете сказать, нерка других лососей по цвету. Это ярко-красный, в отличие от розового. Причина снова для этого ярко-красного цвета является его превосходит содержание астаксантина. Нерки имеют один из самых высоких концентраций астаксантина любой пищи.
Лучшие и худшие рыбы, чтобы поесть в Условия окружающей среды Токсины
Большинство основных водных путей в мире загрязнены ртутью, тяжелыми металлами и химическими веществами, как диоксины, ПХБ и других сельскохозяйственных химикатов, что ветер в окружающей среде. Поэтому, как правило, я больше не рекомендую получать вашу омегу-3 требование из рыбы. Тем не менее, я сделать два исключения.

Одним из них является подлинной, пойманной Аляскинской неркой; пищевые выгоды от которых я считаю, все еще перевешивают любые потенциальные загрязнения. Риск нерки накопления больших количеств ртути и других токсинов снижаются из-за его короткий жизненный цикл, который находится всего около трех лет. Кроме того, биоаккумулирующий токсинов также снижается тем, что он не питается другой, уже загрязненном, рыба.

Всякий раз, когда я потребляю рыбу, я всегда стремиться потреблять его с небольшим количеством хлореллы таблеток. Хлорелла является мощной ртутью связующей и, если принимать с рыбой поможет связать ртуть, прежде чем вы в состоянии поглотить его, так что он может быть безопасно выводится из организма в стуле.

Второе исключение меньше рыбы с коротким жизненным циклом, которые также имеют тенденцию быть лучшей альтернативой с точки зрения содержания жира, так что это беспроигрышная ситуация - низкий риск загрязнения и выше питательная ценность. Общий принцип таков, что чем ближе к нижней части пищевой цепи рыбы, тем меньше загрязнение будет накоплено. Это включает:

Сардины
Анчоусы
сельдь
Если вы настаиваете на еду типичной, магазин купил рыбу и хотите узнать больше о степени вашего воздействия ртути, я призываю вас , чтобы проверить онлайн калькулятор ртути 4 в GotMercury.org , чтобы получить представление о рисках. Кроме того, как уже упоминалось выше, вы можете рассмотреть вопрос о принятии природных энтеросорбенты ртути с любой рыбы обед. Это включает в себя цеолит (зеленая глина), хлореллы и ферментированные овощи.

Более крупные рыбы, которые , как правило , живут дольше и имеют самые высокие уровни загрязнения и следует избегать , включают (обратите внимание , что это не исчерпывающий перечень):

Тунец (тунец стейки, суши, и консервированный)
Морской окунь и окунь
Marlin
Палтус
щука
судак
Акула
Рыба-меч
Белый горбыль
Есть ли Детоксицирующие Питательные вещества в рыбе Отменить Выход Вред от ртутного загрязнения?
Хотя некоторые считают , что метилртути в морепродуктах противодействует других питательных веществ в рыбе, таких как селен, которые помогают вашему организму устранить токсины, недавние исследования показали , что эта гипотеза, вероятно , ложно . Французская исследовательская группа стремилась определить , является ли ртуть из рыбы является менее вредной , чем другая диетической ртутью, 5 и есть ли полезные питательные вещества из рыбы могут уравновешивать вредные эффекты рыбы-ассоциированной ртути. Мышей один из трех диет:

Рыба на основе метилртути диеты: Диета, которая включала рыбную муку получают из рыбы, содержащей пять микрограммов загрязнения метилртути на грамм
Добавлено метилртути диеты: Специальная диета выше в DHA и EPA, с добавлением хлорида метилртути (считается более токсичен, чем рыбы-ассоциированной метилртути) также на общую сумму пять мкг / г
диета Контроль без ртути
Помимо ртути и содержание селена, три диеты были сопоставимы. Интересно, что только группа рыб понесли значительные поведенческие отклонения в конце 58 дней! Авторы пришли к выводу:

«Два ртутьсодержащие диеты отличающееся тем, что ртуть принесенного добавления либо чистый хлорид метилртути, или ртутных виды, связанных рыба. Таким образом, любые дифференциальные эффекты наблюдались между MeHg содержащим и рыбопродуктами, содержащими диеты следуют отнести к различным химическим соединениям ртути, присутствующей в одной диеты и отсутствующей от другого, и наоборот, наряду с возможной промежуточной роли рыбы ПНЖК и селена.

Если полезная роль рыбы питательных веществ, такие как селен и ПНКА в том, чтобы противодействовать MeHg эффекты, картина эффектов, отображаемых после контакта с рыбой, содержащей диету должна появиться менее серьезной, чем наблюдаемый с MeHg-содержащей диетой. Но в данном исследовании мышей кормили рыб, содержащих диеты отображаются хуже поведенческие представления, чем кормил контроль и MeHg содержащих диеты, хотя мозговые структуры обеих загрязненных ртутью групп мышей содержали сопоставимые уровни ртути и даже меньше в стриатуме тех кормили рыб диеты.

Таким образом, различные химические частицы ртути в пределах плоти рыбы, вероятно, объяснить дефицит когнитивных функций в лабиринте Y и пониженной двигательной активности в открытом поле лабиринт «.

_________________
"Никакое происхождение собаки не прибавляет дичи в угодьях и ума владельцу" - / Хохлов С.В./
Каждый упрощает все, до своего уровня понимания, и это в принципе правильно, только нельзя это навязывать другим ...


Создаем НКП
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  

 

"Селигер 2018"

 
 Заголовок сообщения: Re: Рыба которую мы едим... #2
СообщениеДобавлено: 24 май 2017, 18:15 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2013, 21:32
Сообщения: 4921
Имя: Анатолий
Город: Иваново
Собаки: РЕЛ-2
Транспорт: МПС, квадро
Оружие: гладкоствольное: Сабатти 12 кал., Геко 16 кал.
ООиР: Везде
С.В. писал(а):
Тут статейку интересную перевел, может кому будет интересно какую рыбу мы едим...
С ув.



История с одного взгляда -

Рыба всегда была лучшим источником для животных на основе омега-3 жиров ЕРА и DHA, но, как уровни загрязнения увеличились, рыба стала менее жизнеспособными в качестве основного источника целебных жиров
К счастью, рыба, как правило, страдают наименьшее количество токсичного загрязнения также случается, некоторые из лучших источников жиров и антиоксидантов. Таким образом, выбирая мудро, выгоды от диеты с высоким содержанием рыбы может все еще перевешивают риски
Рыба низкая токсичность и высокая в здоровых жиров и других питательных веществ включают дикие пойманные Аляскинский нерки, и меньше рыбы, как сардины, анчоусы и сельди
Избегайте больших рыб, которые выше в пищевой цепи, так как они, как правило, гораздо более загрязненных метилртути и других токсинов окружающей среды
Недавние исследования развенчивают гипотезу о том, полезных питательных вещества в рыбе может уравновешивать вредные эффекты рыбы-ассоциированной ртути. Мышей кормили пищей, содержащей рыбу-ассоциированной ртути понесли значительные поведенческие отклонения после 58 дней, по сравнению с мышей, получавших диету, содержащую добавленный хлорид метилртути, или контрольную диету ртуть
Д-р Mercola

Рыба сделала эту новость несколько раз в последнее время. Некоторые говорят, что американцы не едят достаточно, в то время как другие предупреждают об опасности ртути. Это, конечно, сложный вопрос, поскольку водные пути все более загрязненные и очень многие люди испытывают дефицит омега-3 жиров важны для здоровья ...

Таким образом, вы должны или не должны вы едите рыбу?

Здесь я рассмотрю некоторые из основных принципов, которые должны быть учтены, чтобы помочь вам оптимизировать свой рацион питания, снижая ваши воздействия токсинов окружающей среды, таких как метилртуть как можно больше.

Рыба всегда была лучшим источником для животных на основе омега-3 жиров ЕРА и DHA, но, как уровни загрязнения увеличились, это сокровище пищи становится все менее и менее жизнеспособным в качестве основного источника целебных жиров.

Тем не менее, есть еще исключение, и ключ, чтобы понять, какие виды рыб являются наименее загрязнены.

Интересно, что и к счастью для нас, виды рыб, как правило, страдают от наименьшее количество токсичного загрязнения также случается, некоторые из лучших источников жиров и антиоксидантов. Таким образом, при выборе мудро , выгоды от диеты с высоким содержанием рыбы может все еще перевешивают риски.

важный выбор
В приведенном выше видео, я интервью Рэнди Хартнелл, основатель-президент Vital Choice Wild морепродуктов и органика. Я большой поклонник их нерки, а рядом с рыбным обедом в ресторане здесь или там, Vital Выбор лосося о единственном типе рыбы, которую я ем, для самых упомянутых выше причин - это менее вероятно, будет загрязнена, по причинам, которые я рассмотрю в данный момент, и питательный профиль гораздо лучше, чем у большинства других рыб, в том числе других видов лосося.

Hartnell провел более 20 лет в качестве коммерческого рыболова до формирования его компании в 2001 году, которая включает устойчиво заготовленную дикий лосось, которые являются особенно с низким содержанием тяжелых металлов.

Поэтому он перешел от того, чтобы быть коммерческим рыбаком поставщику потому, что выращиваемый лосось ворвался на мировых рынки, и довольно просто вытеснен на пойманное разнообразии. Люди, как правило, не понимают разницы между ними, и выращиваемых лосось был (и остается) дешевле. В течение нескольких лет, продуктовые магазины и рестораны по всем США и за ее пределы переключились на выращиваемый лосось.

«Из разочарования, я вышел с другом, и мы только начали путешествовать по всей стране. Мы ходили в продовольственных магазинах , как Whole Foods или Wild Oats. Мы бы создали наш гриль впереди. Мы бы барбекю наш дикий лосось. И мы бы рассказать , почему дикие лучше , чем культивируемые,» говорит Hartnell .

«Люди были очень восприимчивы. Часто мы слышим:" Ну, это здорово, но они вряд ли когда-нибудь его здесь. Где я могу получить его? Снова и снова, я слышал. Я должен сказать им: «Мне очень жаль. Я не знаю.» Тогда один день, лампочка ушла, и я сказал: "Я могу отправить его к вам. Я пришлю вам некоторые из них.»

Остальное, как говорится, история. Доставка высочайшего качества возможного пойманное права Аляскинского лосося в вашей дверь в настоящее время его основной бизнес. Вы можете узнать больше на своем веб - сайте, VitalChoice.com .

Почему пойманный Аляскинский нерки является хорошим вариантом
Есть три основные различия между диким пойманной и выращенной семги, и как только вы понимаете, как различные рыбы, основываясь на том, как они были подняты, вы поймете, почему выбор в пользу более дешевой альтернативы не самый мудрый выбор:

Рыба Здоровье - Дикий лосось возвращение в родные нерестилищ каждый год, без необходимости делать что - либо, в то время как выращиваемого на фермах лосося содержатся в загонах. Естественно, что рыбы плавают в дикой природе получить больше физических упражнений, и это само по себе делают дикие рыбы здоровее , чем их коллеги в заключении. Как пояснил Тони Фаррелл 1 с университетом Британской Колумбии зоологии отдела, рыба хранится в стесненных условиях стать водной версией «домоседов» , с аналогичными последствиями для здоровья , как люди сталкиваются , когда мы не пользуемся достаточно.
Недавние исследования 2 показали , что уровень выживаемости рыб, которые получили достаточное количество упражнений на 13 процентов выше , чем «домосед» управление, а также упражнение с кондиционером рыба имела более высокие темпы роста, и сильнее иммунную систему, любезность некоторых активаций генов.

Пищевая ценность - Дикий лосось плавать в дикой природе, есть то , что природа их запрограммировали , чтобы поесть. Поэтому их питательная профиль является более полным, микроэлементами, жиры, минералы, витамины и антиоксиданты , такие как астаксантин (который дает лосося свой розовый, или в случае нерки, красного цвета, плоть).
Фармед лосось, с другой стороны, подают искусственную диету, состоящую из зерновых продуктов, таких как кукуруза и соя (большинство из которых является генетически модифицированной), наряду с куриной и пером еды, искусственными красителями и синтетическим астаксантином, который не одобрен для потребление человеком, но разрешается использовать в корм для рыб.

Мать Природа никогда не собирался рыбу съесть эти вещи, и, как следствие этого радикально неестественной диеты, питательную ценность мяса их также изменяется, и не в лучшую сторону. Запятнанный лосось отличается на вкус, чем пойманные, и многое из этого связанно с изменившимся жиром, который резко отличается. Запятнанные лосось содержит гораздо больше омега-6, любезно их основе зерна диеты.

Соотношение омега-3, омега-6 жиров дикого лосося намного превосходит возделывать. Дикий лосось обычно имеет от 600 до 1000 процентов больше омега-3 по сравнению с омега-6. Таким образом, в то время как выращиваемые лососи имеют 1 к 1 соотношение омега-3 и омега-6, а - снова из-за его «нездоровую пищу» диета - отношение к дикой нерке составляет от 6 и 9 к 1. Это важно, потому что если вы пытаетесь улучшить вашу омега-3 и омега-6 баланса, вы просто не будете выполнять его с выращиваемых лосося ...

Окружающая среда - Вероятно , около 99 процентов выращиваемых лосося выращиваются в чистых ручках в открытом океане. Все излишки пищи , которая отбрасывается в конечном итоге выходит в окружающую среду - генетически сконструированные компоненты, пестициды, антибиотики и химические добавки. Все , что рыбы не потребляет, вместе со всеми продуктами в настоящее время неестественных отходов, в конечном итоге загрязняют окружающую среду. Согласно новому отчету из Шотландии, некоторые лососевые фермы увеличили использование пестицидов 110 процентов в течение последних четырех лет, добавляя к токсическим бремени как для окружающей среды и вашего тела. Чтобы узнать больше о многих опасностях , рыбоводство, проверить FarmedAndDangerous.org . 3
Там также вегетарианец или веган этический аспект. Дикий нерка являются вегетарианцами мира лосося. Их рацион состоит из криля, планктона и водорослей, и они пойманы в самом конце их жизненного цикла. К тому времени, когда они входят в рыболовные угодья, они жили 95 процентов от их естественной жизни в дикой природе. В конце своей жизни, они пробиваются вверх по реке на нерест, после чего они умирают естественную смерть - если они не поймали рыбак или съедены каким-либо другим хищником.

Остерегайтесь помечаются лосося
К сожалению, лосось часто помечаются. Согласно Хартнелле, исследования обнаружили, что целые 70 до 80 процентов рыбы с пометкой «дикий» на самом деле были фермером. Это включает в себя рестораны, где 90-95 процентов лосося выращиваемых, но может быть неправильно указан в меню как «дикий». Следующие советы, которые могут помочь вам определить, является ли лосось Достоверно собирают Аляскинскую рыбу являются:

Консервированный лосось с надписью «Alaskan Salmon» является хорошим выбором, поскольку Аляскинский лосось не может быть фермером.
В ресторанах, как правило, помечаются лосось будет описан как «дикий», но не «дикий Аляскинский.» Это потому, что подлинный «дикий Alaskan» легче проследить. Термин «дикий» более туманным и, следовательно, более часто неправильно. Во многих отношениях он очень похож на сильно злоупотребляли «естественное» назначение.
Находитесь ли вы в продуктовом магазине или ресторане, попросите клерка из морепродуктов или официанта , где рыба с. Если это дикое, они заплатили за него больше, поэтому они , вероятно, понимают ценность предложения. Поскольку это точка продажи, они будут знать , откуда она пришла. Если у них нет ответа для вас, это красный флаг , который он выращиваемый или хуже ... Еда и лекарства США продвигаются вперед с утверждением генной инженерии лосося быть продан, и , как вы знаете, GE продукты еще не должны быть маркированы в США.
Избегайте атлантический лосось, так как все лосося с надписью «Atlantic Salmon» в настоящее время поставляется из рыбоводческих хозяйств.
Нерки не могут быть фермер, так что если вы нашли нерка, это обязательно быть дикими. Вы можете сказать, нерка других лососей по цвету. Это ярко-красный, в отличие от розового. Причина снова для этого ярко-красного цвета является его превосходит содержание астаксантина. Нерки имеют один из самых высоких концентраций астаксантина любой пищи.
Лучшие и худшие рыбы, чтобы поесть в Условия окружающей среды Токсины
Большинство основных водных путей в мире загрязнены ртутью, тяжелыми металлами и химическими веществами, как диоксины, ПХБ и других сельскохозяйственных химикатов, что ветер в окружающей среде. Поэтому, как правило, я больше не рекомендую получать вашу омегу-3 требование из рыбы. Тем не менее, я сделать два исключения.

Одним из них является подлинной, пойманной Аляскинской неркой; пищевые выгоды от которых я считаю, все еще перевешивают любые потенциальные загрязнения. Риск нерки накопления больших количеств ртути и других токсинов снижаются из-за его короткий жизненный цикл, который находится всего около трех лет. Кроме того, биоаккумулирующий токсинов также снижается тем, что он не питается другой, уже загрязненном, рыба.

Всякий раз, когда я потребляю рыбу, я всегда стремиться потреблять его с небольшим количеством хлореллы таблеток. Хлорелла является мощной ртутью связующей и, если принимать с рыбой поможет связать ртуть, прежде чем вы в состоянии поглотить его, так что он может быть безопасно выводится из организма в стуле.

Второе исключение меньше рыбы с коротким жизненным циклом, которые также имеют тенденцию быть лучшей альтернативой с точки зрения содержания жира, так что это беспроигрышная ситуация - низкий риск загрязнения и выше питательная ценность. Общий принцип таков, что чем ближе к нижней части пищевой цепи рыбы, тем меньше загрязнение будет накоплено. Это включает:

Сардины
Анчоусы
сельдь
Если вы настаиваете на еду типичной, магазин купил рыбу и хотите узнать больше о степени вашего воздействия ртути, я призываю вас , чтобы проверить онлайн калькулятор ртути 4 в GotMercury.org , чтобы получить представление о рисках. Кроме того, как уже упоминалось выше, вы можете рассмотреть вопрос о принятии природных энтеросорбенты ртути с любой рыбы обед. Это включает в себя цеолит (зеленая глина), хлореллы и ферментированные овощи.

Более крупные рыбы, которые , как правило , живут дольше и имеют самые высокие уровни загрязнения и следует избегать , включают (обратите внимание , что это не исчерпывающий перечень):

Тунец (тунец стейки, суши, и консервированный)
Морской окунь и окунь
Marlin
Палтус
щука
судак
Акула
Рыба-меч
Белый горбыль
Есть ли Детоксицирующие Питательные вещества в рыбе Отменить Выход Вред от ртутного загрязнения?
Хотя некоторые считают , что метилртути в морепродуктах противодействует других питательных веществ в рыбе, таких как селен, которые помогают вашему организму устранить токсины, недавние исследования показали , что эта гипотеза, вероятно , ложно . Французская исследовательская группа стремилась определить , является ли ртуть из рыбы является менее вредной , чем другая диетической ртутью, 5 и есть ли полезные питательные вещества из рыбы могут уравновешивать вредные эффекты рыбы-ассоциированной ртути. Мышей один из трех диет:

Рыба на основе метилртути диеты: Диета, которая включала рыбную муку получают из рыбы, содержащей пять микрограммов загрязнения метилртути на грамм
Добавлено метилртути диеты: Специальная диета выше в DHA и EPA, с добавлением хлорида метилртути (считается более токсичен, чем рыбы-ассоциированной метилртути) также на общую сумму пять мкг / г
диета Контроль без ртути
Помимо ртути и содержание селена, три диеты были сопоставимы. Интересно, что только группа рыб понесли значительные поведенческие отклонения в конце 58 дней! Авторы пришли к выводу:

«Два ртутьсодержащие диеты отличающееся тем, что ртуть принесенного добавления либо чистый хлорид метилртути, или ртутных виды, связанных рыба. Таким образом, любые дифференциальные эффекты наблюдались между MeHg содержащим и рыбопродуктами, содержащими диеты следуют отнести к различным химическим соединениям ртути, присутствующей в одной диеты и отсутствующей от другого, и наоборот, наряду с возможной промежуточной роли рыбы ПНЖК и селена.

Если полезная роль рыбы питательных веществ, такие как селен и ПНКА в том, чтобы противодействовать MeHg эффекты, картина эффектов, отображаемых после контакта с рыбой, содержащей диету должна появиться менее серьезной, чем наблюдаемый с MeHg-содержащей диетой. Но в данном исследовании мышей кормили рыб, содержащих диеты отображаются хуже поведенческие представления, чем кормил контроль и MeHg содержащих диеты, хотя мозговые структуры обеих загрязненных ртутью групп мышей содержали сопоставимые уровни ртути и даже меньше в стриатуме тех кормили рыб диеты.

Таким образом, различные химические частицы ртути в пределах плоти рыбы, вероятно, объяснить дефицит когнитивных функций в лабиринте Y и пониженной двигательной активности в открытом поле лабиринт «.

Вот сегодня брал очередной пласт путассу(11 кг) подорожал до 47 руб)кг :evil: ...А вот еслиб попробовать дать собакам Марлин-павлин,думаю и от говяжьей обрези бы отказались :lol:

_________________
Собака без Человека - все равно Собака, Человек без Собаки - все равно не Охотник.


Создаем НКП
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рыба которую мы едим... #3
СообщениеДобавлено: 25 май 2017, 18:36 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 сен 2012, 21:36
Сообщения: 5460
Имя: Валентин
Город: г.ЯРОСЛАВЛЬ
Собаки: Две ЗСЛ (но в душе РЕЛочник)
ООиР: ...
Толян 37 писал(а):
Вот сегодня брал очередной пласт путассу(11 кг) подорожал до 47 руб)кг :evil: ...А вот еслиб попробовать дать собакам Марлин-павлин,думаю и от говяжьей обрези бы отказались :lol:

Анатолий,где брал по 47р. :shock: Уж не ныряешь ли ты в советское прошлое за рыбой :lol:

_________________
Универсальность лаек,заложенная в породах,должна поддерживаться методами разведения. Сама эта универсальность и определяет способность лаек к специализации.


Создаем НКП
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рыба которую мы едим... #4
СообщениеДобавлено: 25 май 2017, 18:54 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2013, 21:32
Сообщения: 4921
Имя: Анатолий
Город: Иваново
Собаки: РЕЛ-2
Транспорт: МПС, квадро
Оружие: гладкоствольное: Сабатти 12 кал., Геко 16 кал.
ООиР: Везде
valentin49 писал(а):
Анатолий,где брал по 47р. :shock: Уж не ныряешь ли ты в советское прошлое за рыбой :lol:

в поселке брал,была 43.... пласт в неделю,для разнообразия,в том годе брал в Иваново по 38,но там в коробках по 25 кг. Макс даже брал 4 шт.пласты разные попадаются,иные рыбины гр.400 и много с икрой,рыба чистая без паразитов,хоть сам жарь :lol: ...собаки блестят как налимы :dance:

_________________
Собака без Человека - все равно Собака, Человек без Собаки - все равно не Охотник.


Создаем НКП
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рыба которую мы едим... #5
СообщениеДобавлено: 25 май 2017, 19:12 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 авг 2012, 21:05
Сообщения: 25634
Откуда: г. Люберцы
Имя: Сергей
Город: Люберцы
Собаки: РЕЛ, НОТ осталось чуть, чуть и классная бретоха...
Транспорт: №11
Оружие: Дрова и СтрадиВаря
ООиР: ЦП РОРС
Толян 37 писал(а):
в поселке брал,была 43.... пласт в неделю,для разнообразия,в том годе брал в Иваново по 38,но там в коробках по 25 кг. Макс даже брал 4 шт.пласты разные попадаются,иные рыбины гр.400 и много с икрой,рыба чистая без паразитов,хоть сам жарь :lol: ...собаки блестят как налимы :dance:

Собакам даешь кильку экологически чистую а сам кушаешь семгу напичканную химией? :D
С ув.

_________________
"Никакое происхождение собаки не прибавляет дичи в угодьях и ума владельцу" - / Хохлов С.В./
Каждый упрощает все, до своего уровня понимания, и это в принципе правильно, только нельзя это навязывать другим ...


Создаем НКП
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Наши друзья

Объединенный пчеловодческий форум Яндекс.Метрика


Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB